2010年6月20日

[ 推薦 ] Beatles - In my life

原曲演唱:Beatles
吉他演奏:Dietmar Hermkes

Lyrics:

There are places I remember

All my life though some have changed

Some forever not for better

Some have gone and some remain

All these places have their moments

With lovers and friends I still can recall

Some are dead and some are living

In my life I've loved them all

But of all these friends and lovers

There is no one compares with you

And these memories lose their meaning

When I think of love as something new

Though I know I'll never lose affection

For people and things that went before

I know I'll often stop and think about them

In my life I love you more

Though I know I'll never lose affection

For people and things that went before

I know I'll often stop and think about them

In my life I love you more

In my life I love you more


[ Coffee Break ] Babeybel 乳酪餅 和 Twinings 紅茶

The Laughing Cow (La vache qui rit) -- Babybel 乳酪餅

於 1952 年在法國上市到現在,
可愛的紅色外包裝很吸引小朋友,也因此成為最熱銷的乳酪製品

有很多種口味,
這次從 costco 購入的是 original (原味)

↑ 大小非常適合當作下午茶小點心 (約直徑4.5公分)


↑ 脫去紅色包裝紙後,cheese 用紅色蠟封住
封蠟的作用在於防止空氣與cheese的接觸,大部份的cheese都需要存放數個月的熟成期
將紅色的蠟線撕去,能夠不沾手就吃到裡面香濃的cheese,非常方便的設計

↑ 甜甜帶點微鹹的 cheese 搭配無鹽餅乾超好吃的!!!


Twinings -- early grey tea (light flavor)

是英國最古老的紅茶牌子,於 1706 年就開始了
皇家伯爵紅茶是很多下午茶蛋糕店選擇使用的茶包
香味很濃厚,茶湯淡淡的很漂亮


雖然寫論文寫的昏天暗地,
可是吃上一個 babybell 就會瞬間充滿活力,可以繼續和論文奮戰 :P






2010年6月3日

[ 雲林古坑 ] 樺鄉景觀咖啡

古坑咖啡(台灣咖啡),產於雲林縣古坑鄉華山地區
北緯 23.5 度的多雨濕潤山區氣候,最適合咖啡的生長
古坑咖啡原產地為東非阿拉比卡(Coffea arabica)

在華山地區有很多露天咖啡廳,能夠一邊賞夜景一邊品嘗台灣咖啡
這次選擇的地方是--樺鄉景觀咖啡莊園
看上它的餐點價格便宜又實在
加上在露天庭園除了欣賞夜景和品嘗咖啡外,
所有的木工都是老闆設計和親手釘上的,處處有小驚喜和小浪漫

先介紹室內裝潢:

↑ 很多角落都擺上各國不同品種的咖啡生豆


↑ 除了咖啡豆的介紹以外,器具也是非常重要的


↑ 據說老闆之前在咖啡館服務過,因此這些器具都是私人收藏


↑ 店內還擺上許多老闆娘珍藏的可愛擺飾


↑ 這對小夫妻,是我們最愛的一對


↑ 有非常多小貓咪的可愛擺飾,老闆娘似乎很喜歡貓


↑ 收銀台的一角,是我最愛的角落


(比利時平衡壺)


(冰滴咖啡壺)
↑ 不曉得這些咖啡壺是否還在為客人斟滿一杯濃醇的咖啡


室外:


↑ 情人椅,是老闆自己做的
是非常熱門的景點
無論有情人還是沒有情人的,皆爭先恐後要坐這個位置


↑ 我們來的這天,壯壯因為在減肥,不在家
(其實牠是趴在老闆家的騎樓底下! PS 老闆一家就直接住在園內的一棟透天房子裡)


↑ 來到雲林,這美景必是不能錯過的


攝於2010/05/22 雲林古坑

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[ 行道樹 ] 阿伯勒 Golden Shower


學名:Senna fistula L.
英名:Golden Shower
科名:豆科 (Leguminosae) 闊葉樹
屬名:鐵刀木屬
別名:波斯皂莢
生育地:熱帶平原
原產地:印度、斯里蘭卡
葉序:對生 (羽狀複葉)
花序:總狀花序 (黃綠色)
花期:夏
果型:莢果 (黑色的長圓筒形)

阿伯勒是南台灣常見的行道樹之一
花期在五月,金黃色花絮隨微風搖曳懸垂在蔚藍裡


↑ 金黃色的總狀花序


↑ 在藍色天空的襯托下,金黃色的花朵更顯耀眼


↑ 成熟的豆莢,內為扁平狀的種子



↑ 台南市東豐路上,兩旁皆種滿阿伯勒




↑ 台南市林森路上,一邊為阿伯勒;一邊為鳳凰木


↑ 從阿伯勒葉縫透出閃耀的陽光

攝於 2010.05.16/17/22 成功大學建國校區/台南市林森路/台南市東豐路



五月中至六月中,為期一個多月的阿伯勒盛開季
台南的夏天像雀躍的小女孩,活潑又俏皮
很幸運在這個時節造訪台南這座老城,待過兩輪春夏秋冬
就屬這時節的台南,美麗的面容令我最難忘

若你是在這個季節來到台南,
除了必逛的小吃和古蹟
請一定要停下腳步,抬頭欣賞這片金黃的天空



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2010年6月2日

[ 台南美食 ] 古早味蛋餅

位於小東路的巷內美食(小東市場內),老婆婆和老爺爺賣的古早味蛋餅
賣蛋餅,但更多的是人情味

營業時間:
週一到週五,上午六點半到中午十二點;
週六和週日為上午七點到中午十二點



早上八點半,店內的位子都已經坐滿
而且大部份來吃的都是學生或年輕人,尤其成大學生居多


↑ 蛋餅只有大的(25元)和小的(20元)之分,
這份是小的,大小相當於一般蛋餅皮做的蛋餅的兩倍大,非常有飽足感
大的是一樣的大小,但是有兩顆蛋

據說媽媽小時候都是吃像這樣麵糊做的蛋餅
對於我這種都市長大的孩子,第一次吃到的時候是滿臉驚奇
吃在嘴裡有淡淡的麵粉香味
邊邊微焦,脆脆的,焦香味很棒


↑ 儘管夏天遇到颱風使得蔥價居高不下,
老爺爺還是會加上大把的蔥花提出淡淡的香氣


↑ 米豆漿,是我最愛的飲料,有股淡淡的甜味
這麼一大碗公只要10元
外帶的話,半斤塑膠袋裝滿是5元;一斤塑膠袋裝滿是10元


店內除了蛋餅之外,還有不同口味的包子和饅頭
飲料除了豆漿、紅茶外,米漿也非常好喝


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[動] 斯文豪氏攀木蜥蜴 Japalura swinhonis (台灣特有種)

英名:Swinhoe's japalura

學名:Japalura swinhonis

俗名:肚定、竹虎、箕作氏攀蜥

目名:有鱗目 (Order SQUAMATA)

亞名:蜥蜴亞目 (SAURIA)

科名:飛蜥科 (Family Agamidae)

備註:台灣特有種;非保育類

型態:背部為黃褐色,口腔外緣呈白色,頸部為灰色帶有白斑。雄性體側有黃綠色帶較雌性明顯。體長可達31公分且尾長佔全長三分之二,是目前台灣攀蜥體型最大者。

棲地:闊葉林、混生林、墾地

分布:海拔1500公尺以下地區

食性:昆蟲及小型無脊椎動物

命名者:Gunther (1864)


資料來源:國立台灣大學動物博物館








2010.04.25 攝於嘉義蘭潭


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